Resep Pepes Tahu Bungkus Daun Pisang

Resep Masakan – Resep Pepes Tahu Bungkus Daun Pisang
Bahan:

500 gram tahu, hancurkan hingga lembut
1 batang daun bawang, cincang halus
5 lembar daun salam
daun pisang untuk membungkus
Bumbu Yang Dihaluskan:
3 siung bawang putih
1 siung bawang merah
2 buah cabe merah besar
5 buah cabe rawit (sesuai selera)
1 sdt garam
1 sdt gula
Cara Membuat: Baca lebih lanjut

RESEP Ayam Goreng ENAK

Ayam Goreng Bahan – Bahan :
1 ekor ayam agak besar 1/2 kg kacang mede 3 s.m wijen minyak untuk menggoreng
bumbu-bumbu :
1 s.m gula & ang ciu 2 s.m tepung maizena 1 s.t garam 1/2 s.t lada 1 btr telur
Cara memasaknya :
1. Bersihkan ayam dan buang tulangnya, masukkan bumbu-bumbunya diamkan selama 15 menit
2. Siapkan kacang mede yang sudah dicincang halus, dan wijen dalam sebuah piring lalu lumuri ayamnya.
3. Panaskan minyak dalam kuali, setelah panas masukkan ayamnya dan digoreng sampai warna kuning kecoklat-coklatan.
4. Dapat dihidangkan dengan sambal bajak atau saus tomat